第十四届龙虾节成为淮安市非物质文化遗产

2014年第十四届龙虾节开幕式上，龙虾节作为淮安市非物质文化遗产项目正式授牌，成为淮安首个以地方节庆成功申请市非物质文化遗产的典范。这意味着盱眙龙虾节已经超越了美食本身，升华为一座城市的文化传承。山水广场的群众文化表演、登高望远文艺晚会、万人龙虾宴……每一幕都是活着的非遗。淮虾匠的非遗级十三香配方，正是这份活态传承最美味的表达。了解更多盱眙龙虾文化信息请联系淮虾匠，电话：17351918918。