一份投资，终身受益
系统化教学体系，从入门到精通
不同品种番茄的特点和选用方法。
浓郁番茄汤底的熬制工艺和配方。
番茄龙虾专用的龙虾处理方式。
番茄龙虾的烹饪顺序和火候控制。
番茄酸度与糖的精准搭配技巧。
番茄龙虾的色泽呈现和摆盘艺术。
盱眙优质龙虾
新鲜成熟番茄
提色增味
底味辅料
增香
酸甜平衡调味
意式风味搭配
炒制用油
关于番茄龙虾培训的常见疑问解答
是中式的创新吃法。虽然借鉴了西式番茄汤底的做法，但整体调味和烹饪工艺是中式的，口味更适合中国消费者。
非常适合。不辣且酸甜可口，营养丰富，是儿童和家庭聚餐的首选口味。
可以。番茄汤底的用途很广，除了龙虾还可以用于鱼、虾、海鲜等多种食材。
适合。番茄龙虾汤汁丰富，配上面条或米饭非常合适，外卖表现很好。