今年6月，第26届盱眙龙虾节盛大开幕，欢乐龙虾宴三天消耗约120吨小龙虾，门票售出约4万张，让盱眙再次成为全国餐饮从业者关注的焦点。龙虾节带来的不只是消费热度，更带动了烹饪技术培训的热潮。节后一个月，淮虾匠龙虾培训的咨询量明显上升。
在淮虾匠的课堂上，十三香、蒜蓉、麻辣、油焖是常年最热门的四大课程。师傅们均来自盱眙本地餐饮一线，教学配方经过多年实战打磨，口味稳定、出餐快，学员学完即可独立操作。淮虾匠十三香调料更是不少学员开店后的首选货源，味道正宗且成本可控。
淮虾匠深耕盱眙多年，累计培养800多名学员与加盟伙伴。想学正宗盱眙龙虾技术，电话咨询17351918918，来盱眙实地考察后再做决定，我们欢迎每一位认真的创业者。