据全国主要农产品批发市场监测数据显示，2026年7月小龙虾批发价格处于全年最低点。受暖冬气候和主产区集中上市影响，今年小龙虾批发价比去年同期下降30%到50%，中小规格龙虾批发价低至13到20元每斤。原料价格下降对龙虾餐饮创业者是重大利好，成本降低意味着利润空间更大。淮虾匠龙虾培训建议有意创业者抓住今年入局窗口期。培训咨询：17351918918。