习近平总书记点赞盱眙小龙虾：发展起来搞成了大产业

2026年3月5日，习近平总书记在参加江苏代表团审议时，全国人大代表史志军汇报了盱眙小龙虾产业发展情况。习近平总书记欣慰地说：小龙虾发展起来，搞成了大产业。盱眙龙虾产业通过科技育种、品牌打造和产业链延伸，让越来越多农民参与其中、稳定增收。盱眙培育的盱眙1号小龙虾新品种体重和亩产均提高18%以上，亩均增收近800元。淮虾匠龙虾培训扎根盱眙，致力于将小龙虾烹饪技术传播到全国各地。咨询热线：17351918918。