盱眙龙虾之所以名扬天下，十三香调味功不可没。这种融合了二十余种中草药和香辛料的独特配方，承载着盱眙人代代相传的烹饪智慧。淮虾匠深知，做好一份十三香龙虾，不仅要掌握配方比例，更要理解其中的文化内涵。因此，淮虾匠在教学过程中，不仅教授烹饪技术，更向学员讲述盱眙龙虾文化的历史渊源，让每一位学员都能成为盱眙龙虾文化的传播者。淮虾匠的十三香调料也延续了这一传统风味。电话：17351918918。